אוכל

מתכון לט"ו בשבט

אוכל9 בפברואר 2020    דקה אחת
0

לכבוד ט"ו בשבט: מתכון לסלט טבולה עם קוסקוס

מתכון לט"ו בשבט
צילום נמרוד סונדרס

 

מתכון נפלא ופשוט להכנה לכבוד חג הט"ו בשבט לסלט טבולה עם קוסקוס עם ירק ומיקסלט חמוציות שייתן צבע וטעם לשולחן החג.

  מצרכים :

1 קוסקוס אינסטנט

2 כוסות עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, כוסברה)

1 חבילה מיקסלט חמוציות

½ כוס טחינה גולמית

¾ כוס מים קרים

2 שיני שום כתושות

2 כפות מיץ  לימון

מלח לפי הטעם

להגשה:

1-2 כפות מיץ לימון  ( לפי הטעם)

1-2 כפות שמן זית ( לפי הטעם)

אופן הכנה :

בישול קוסקוס לפי הוראות באריזה ומצננים לחלוטין.

בקערה עמוקה מערבבים קוסקוס מצונן, עשבי תיבול ותערובת מיקסלט חמוציות.

טחינה: מערבבים היטב טחינה גולמית, מים קרים, שום כתוש, מיץ לימון ומלח ומתבלים לפי הטעם

מסדרים את הסלט בקערת הגשה וזולפים מעל רוטב טחינה, מיץ לימון ושמן זית.

 

המתכון באדיבות המותג מאסטר שף

כתבות נוספות באוכל

0

משתה הבשרים של פתח תקוה

  מכירים את הבחור ההוא שתמיד אחראי על הבשר כשעושים על האש? לא צריך אפילו לשאול, הוא ישר ישתלט על...

אוכל25 בפברואר 2020    2 דקות
0

נאפה פעמיים

  קְמיש בְּרוֹט / פרוסות שקדים מיובשות עוגיות אלה אומנם דומות למשפחת הביסקוטים, אך בכל זאת השוני ביניהן מהותי. עוגיות...

אוכל24 בפברואר 2020    3 דקות

כתיבת תגובה