אוכל

מתכון: מרק עגבניות חורפי

אוכל6 בינואר 2020    דקה אחת
0

מתכון למרק עגבניות עם אורז לימים הקרים של החורף.

מתכון: מרק עגבניות חורפי
צילום אסף לב

החורף הגיע בשיאו, למרות ההפוגה הקלה בגשמים, הגשם צפוי לשוב במלוא עוזו. בחורף, מרק מחמם הוא הפתרון הקל, המהיר, המחמם והמשביע ביותר.

מתכון מחמם ומהיר הכנה כדי שיחכה לכם מרק על הגז לארוחת הערב ויחבר את כולם סביב השולחן והתנור

מרק עגבניות עם אורז.

המצרכים ל להכנת כ-5 ליטר

1 בצל גדול קצוץ דק

1 גבעולים גדולים של סלרי אמריקאי, קצוץ

1 גזרים גדולים מקולפים וקצוצים דק

0.5  כף מטבח שום כתוש

1  קופסאות עגבניות תמר מקולפות, מרוסקות

2 ליטר מים

40 גרם אבקת מרק עגבניות

אבקת מרק עוף, לפי הטעם

מלח, סוכר, פלפל שחור גרוס

100 גרם אורז

אופן ההכנה

לטגן את ירקות השורש בשמן מעורב עם השום

להוסיף את יתרת הרכיבים פרט לאורז.

לבשל כחצי שעה תוך ערבוב, לתקן טעמים ולקראת סוף הבישול להוסיף את האורז.

 

המתכון באדיבות רשת קפה גרג

כתבות נוספות באוכל

0

הכדור הוא עגול וגם הקציצה

  הבעלים של "בורגר סטיישן 23", יונס מרשת יונס, הוא חובב המבורגרים מושבע, והוא החליט להגשים חלום ישן שלו, להקים...

אוכל28 בינואר 2020    3 דקות
0

בין טוניסיה לאיטליה

  לחם מתוק של ג'נובה / Pandolce Genova החומרים (ל-3 כיכרות בינונית): 081 גרם חמאה בטמפרטורת החדר (או שמן) •...

אוכל27 בינואר 2020    4 דקות

כתיבת תגובה