אוכל

בואו לאכול איתי

אוכל11 באפריל 2019    2 דקות
0

שנייה לפני פסח, קחו לכם בראנץ' בפשפשים, פסטיבל אוכל בשרונה מרקט וגלידה אוסטרית - כדי לצייד את עצמכם בחמץ לפני הצום הגדול

בואו לאכול איתי
צילום: נמרוד סונדרס

אקבראנץ בשוק הפשפשים

בימים ראשון-חמישי, בין השעות 16:00-12:00 יציע ה"אקבר", בלב שוק הפשפשים ביפו, את אקבראנץ' – תפריט עשיר הכולל מגוון מנות בראנץ' לחלוקה עם החבר'ה, ובין השעות 19:00-16:00 מתקיימת בבר Happy Hour – עם 1+1 על כל האלכוהול.
במסגרת פרויקט המוזיקה של אקבר, מתקיימות בבר מסיבות שמחות עם די-ג'ייז מתחלפים והופעות חיות של להקות צעירות, שהכניסה אליהן חופשית ללא תשלום.
בין המנות המוצעות בתפריט: כרובית מטוגנת ברוטב לימון ופטרוזיליה; בנצי ומומו – נקניקיות צ'וריסו ומרגז על הפלאנצ'ה, עם בצל מקורמל וחרדל; עראייס – קבב כבש על הפלאנצ'ה.
רבי נחמן 2, תל אביב

פסטיבל אוכל בשרונה

לאור הצלחת ארוחת הטעימות שהשיקו בשרונה מרקט, מושק בימים אלו תפריט אביבי חדש עם יותר מ-100 מנות חדשות במחיר נגיש של עד 20 שקל בלבד.
בערבי רביעי וחמישי החל מהשעה 18:00 יוצעו מנות טעימה ממיטב הדוכנים בשרונה מרקט, אשר מבוססות על תוצרת מקומית ועשויות ממרכיבים עונתיים, כמו גם קוקטיילים וכוסות יין מוזלות בעלות של עד 20 שקל, ואפילו חניה ב-10 שקל בלבד.
לצד הטעימות, יתקיימו הופעות של די-ג'יי מתחלף מדי ערב, שיתרמו לאווירה החווייתית.
בין המנות שיוצעו בערבי הטעימה: ברוסקטת גבינת שמנת וסלמון "רמבול" ובצל ירוק של לה פרומז'רי; סלט ירוק עם חזה בקר מעושן ברוטב ויניגרט שחור של "זה סושי"; קציצות דגים חריפות עם פרוסת פראנה של "צ'יצ'ו"; טאקו ארטישוק פריך ורוטב צי'יפוטלה של "מקסיקנה"; אגרול עוף פריך על סלט תאילנדי של "שגב קונספט".
קלמן מגן 3, תל אביב,

גלידה אוסטרית

ברחוב טשרניחובסקי נפתחת נקודה מתוקה חדשה ומסקרנת במיוחד. "שטפן", בבעלותו של השף גלסייר האוסטרי שטפן מאכר, היא גלידרייה אוסטרית במלאכת יד, שבה יוגשו גלידות ומתוקים קלאסיים של מולדת ובירת המתוקים של אירופה הקלאסית. יציעו במקום גלידות שמנת מחומרי גלם טבעיים, כדוגמת עוגת לינזר, שטרודל תפוחים וזאכר טורט, לצד טעמים קלאסיים כמו שוקולד בלגי, וניל ממדגסקר, טירמיסו וסורבה מנגו. בנוסף לגלידות, יימכרו במקום קינוחים ומאפים בניחוח וינאי מבית ילדותו של מאכר.
בתפריט הגלידות תמצאו טעמים מוכרים, כמו הסורבה תות, מנגו ושאר פירות העונה, טעמי השוקולד האהובים של נוטלה, וניל מדגסקר וכו', וטעמים מיוחדים כמו שטרודל התפוחים, הזאכר והלינזר. מחירי הגלידות ינועו בין 13 שקל לכדור ל-89 שקל לקילו. מחירי העוגות שיוגשו לצד גלידה ינועו בין 46-27 שקל.
טשרניחובסקי 21, תל אביב

כתבות נוספות באוכל

0

קולעות למטרה

חלת גפן החומרים (לחלה אחת): • 055 גרם (4 כוסות) קמח לבן • 061 מ”ל (1 כוס) יין אדום •...

אוכל10 באוקטובר 2019    5 דקות
0

קפה תרבות

אני פריקית של בתי קפה. אני יכולה לשבת שעות עם אספרסו ולבהות באנשים ברחוב, להמציא עליהם סיפורים וליהנות מסגנון הלבוש...

אוכל10 באוקטובר 2019    4 דקות

כתיבת תגובה