אוכל

  גבעתיים לא מפסיקה להתחדש ולפתוח מקומות בקצב שלא היה מבייש את תל אביב. והנה לפני שלושה שבועות, נפתחה ה"פאפאסאן"...

  מרק אפונה ונבטי צנונית החומרים (ל-5-4 מנות): 2-1 כפות שמן זית • ½ בצל קצוץ • 5 שיני שום...

  יש מקומות שקיימים שנים רבות ושהם חלק מהיומיום שלנו. אבל לא נספר עליהם יותר מדי, והם לא יהיו אלה...

  מרק חומוס החומרים (ל-6 מנות): 052 גרם גרגירי חומוס, מושרים במים יום קודם להכנה, שטופים היטב • ½ ראש...

החורף הגיע בשיאו, למרות ההפוגה הקלה בגשמים, הגשם צפוי לשוב במלוא עוזו. בחורף, מרק מחמם הוא הפתרון הקל, המהיר, המחמם...

  יש מקומות בעיר הזו שאת יודעת שיחזיקו מעמד. מקומות שמייצרים תחושה של יציבות, איכות, ובעיקר ניהול ותפעול נכון. מבחינתי,...

כרגיל, כמו בכל סוף שנה, העיר תצהל, תשמח ותשתכר. אספנו לכם קמצוץ משפע האופציות הטעימות שיש בתל אביב. מסילבסטר טבעוני,...

קדירת בשר, שעועית ודלעת תבשיל קדירה בעל טעם נפלא, המוגש עם פרוסות לחם או על גבי קוסקוס או אורז לבן....

  קפצנו למסעדה החדשה שנפתחה ממש לאחרונה: "אנימאר", שהוקמה על חורבות "רפאל" (ולא, אין קשר בכלל בין "רפאל", שנסגרה מזמן,...

צ'ורוס כרוך הצ'ורוס עשוי מבצק רבוך שעובר טיגון עמוק. יש לו גרסאות הכנה שונות וגם צורות הגשה מגוונות, עם מטבלים,...

כדורי בצק בציפוי סוכר וקינמון החומרים (לתבנית קוגלהוף בקוטר 62 ס”מ): 4 כוסות קמח מנופה • 03 גרם שמרים לחים •...

כתל אביבית ותיקה, שחיה רוב חייה במרכז העיר, אני מגלה שיש בעיר אזורים מרתקים שהם זרים לי לחלוטין, אזורים שמתנהלים...